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清炒金银瓜

清炒金银瓜

�� 我家闺女最喜欢吃南瓜,不管炒片还是炖块都行,今天给她换了花样跟冬瓜片清炒一个,边吃边说好吃.我也感觉味道还不错。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 200g
南瓜 200g
尖椒 1个

辅料

玉米油 适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冬瓜，南瓜去皮洗净，尖椒洗净。
2
南瓜切片。
3
冬瓜切片。
4
尖椒切块。
5
葱花切好备用。
6
炒锅热油，爆香葱花。
7
放入切好的南瓜和冬瓜片。
8
迅速翻炒。
9
加生抽，蚝油继续翻炒。
10
加适量的水，盐，稍微煨一会。
11
放入切好的尖椒,大火收汁就可以出锅了

小贴士

尖椒一定要最后出锅时再放。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜湿热质感冒炒白领午餐夏季秋季脂肪肝

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