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番茄丝瓜蛋花汤
丝瓜是这个季节常吃的蔬菜,清香可口,于是经常买上几根来做菜。今天中午蒸的米饭,炖的排骨,儿子想喝汤,便用丝瓜搭配番茄、鸡蛋,做了这份清香可口的番茄丝瓜蛋花汤。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄丝瓜蛋花汤步骤1
    1
    丝瓜去皮切片
  • 番茄丝瓜蛋花汤步骤2
    2
    鸡蛋打散
  • 番茄丝瓜蛋花汤步骤3
    3
    番茄去皮切丁
  • 番茄丝瓜蛋花汤步骤4
    4
    坐锅,放油,倒入丝瓜翻炒一会儿
  • 番茄丝瓜蛋花汤步骤5
    5
    添适量清水
  • 番茄丝瓜蛋花汤步骤6
    6
    倒入番茄,放盐
  • 番茄丝瓜蛋花汤步骤7
    7
    水开后淋入蛋液即可
  • 番茄丝瓜蛋花汤步骤8
    8
    上桌喽

小贴士

番茄可以用勺子刮一下去皮。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 家常菜 汤 美容 感冒 煮 夏季 增强抵抗力 口臭

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