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笋尖炒肉
最后一次吃笋了,在吃就得明年春天了,这次用孙笋尖炒肉吃

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 笋尖炒肉步骤1
    1
    笋切好
  • 笋尖炒肉步骤2
    2
    然后下锅里煮一会
  • 笋尖炒肉步骤3
    3
    锅里加入油加入腌好的肉末
  • 笋尖炒肉步骤4
    4
    快速炒散
  • 笋尖炒肉步骤5
    5
    在加入生抽
  • 笋尖炒肉步骤6
    6
    炒至均匀
  • 笋尖炒肉步骤7
    7
    在加入笋
  • 笋尖炒肉步骤8
    8
    炒至均匀
  • 笋尖炒肉步骤9
    9
    然后加入盐
  • 笋尖炒肉步骤10
    10
    再次炒匀
  • 笋尖炒肉步骤11
    11
    炒好装盘里

小贴士

猪肉切好加入料酒,淀粉抓匀腌一会
笋切好放锅里煮一下,去掉笋的涩味
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 午餐 私房菜 下酒菜 家常菜 快手菜 热菜

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