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牛肉柿子胡萝卜汤
牛肉柿子胡萝卜汤这道菜营养丰富,牛肉的营养价值也超高。牛肉主要有补脾胃、强筋骨、益气血的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤1
    1
    牛肉洗净切厚片
  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤2
    2
    西红柿和胡萝卜切块备用
  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤3
    3
    牛肉放入冷水中加热
  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤4
    4
    水开后有浑浊冒沫即可关火
  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤5
    5
    盛出牛肉用清水冲洗干净后放入高压锅中
  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤6
    6
    放入葱姜蒜、香叶、陈皮、酱油、耗油和精盐,加入适量的的清水搅拌均匀,用高压锅压30分钟
  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤7
    7
    牛肉压好后倒入炒锅中,将香叶、陈皮和姜片夹出去
  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤8
    8
    倒入西红柿和胡萝卜盖锅煮
  • 牛肉柿子胡萝卜汤步骤9
    9
    煮十分钟放入香菜搅拌均匀后盛出

小贴士

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菜谱标签:牛肉 增强免疫力 家常菜 滋阴润燥 炖品 热菜

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