菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 黑豆黄芪牛肉汤

黑豆黄芪牛肉汤

黑豆黄芪牛肉汤

�� 中医说黑豆有养阴补气、滋肾活血和乌发生发的功效。黑豆含有很多的维生素和矿物质，而且含有丰富的蛋白质，这些对于人体来说是非常有益的。用黑豆搭配黄芪和红枣来煲汤，除了补气血之外，还可以增强我们的抵抗力。
搭配这个汤的肉类就选牛肉。牛肉里所含的营养成分和各种氨基酸更接近我们的人体所需。中医说牛肉在冬冷春湿的时候食用，还有一个暖胃的作用。(展开) ��

食材

主料

黑豆 80g
黄芪 15g
红枣 30g
牛肉 280g

辅料

盐适量
生姜 3片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需材料；
2
黑豆提前浸泡3小时；
3
黄芪、红枣洗净；
4
牛肉切块；
5
锅中烧开水后下牛肉焯烫一下，然后洗去浮沫；
6
所以材料一起下锅，加水6碗，大火烧开后转小火煲1

小贴士

黑豆浸泡时间长一点更容易煮软。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉增强免疫力汤煮

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册