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牛肉炒豆角

牛肉炒豆角

�� 牛肉炒豆角不要小看它只是一般的家常菜，却时时令人胃口大开，有道是米饭杀手，就是这类菜式了。(展开) ��

食材

主料

豆角 300g
牛肉 200g
蒜片 10g
红萝卜 20g

辅料

花生油 适量
盐适量
糖适量
鸡粉适量
鲍汁适量
酒适量
生抽适量
胡椒粉 适量
生粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备材料，豆角切段，牛肉切片用调味料腌10分钟，红萝卜切粗丝
2
热锅，烧热花生油后爆香蒜片
3
下牛肉翻炒至7成熟，盛起待用
4
原锅加点油，下豆角炒至转油绿，下点滴鲍汁与酒、小许的水
5
待豆角煮至8成熟时加进牛肉与红萝卜丝
6
炒一会后再淋点滴生抽
7
所有材料炒透后就可关火上碟了

小贴士

无

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菜谱标签：牛肉午餐家常菜强筋健骨炒锅

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