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双椒回锅肉

品口美食家

双椒回锅肉

�� 回锅肉口味独特、色泽红亮，肥而不腻、入口浓香，是川菜中的经典。。。
这道【双椒回锅肉】是我做的菜菜哦！！！(展开) ��

食材

主料

五花肉 280g
尖椒 75g
红椒 90g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
郫县豆瓣酱 适量
豆豉酱 适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：五花肉（已清洗焯水）、尖椒（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）
2
将已焯水的五花肉放在案板上切成片，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的郫县豆瓣酱。
7
加适量的豆豉酱。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐和清水。
10
调味炒匀即成。

小贴士

随意做

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菜谱标签：五花肉下饭菜家常菜晚餐炒炒锅热菜麻辣味

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