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虾仁炒鸡蛋

虾仁炒鸡蛋

�� 今天为孩子做一道补钙营养的菜。(展开) ��

食材

主料

虾 8个
鸡蛋 4个
火腿 1根

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
虾仁去虾线洗净切碎，用料酒和盐少量淀粉和一个蛋清。腌制5分钟
3
鸡蛋打散，放适量盐
4
锅中放油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用
5
锅中再次加入适量油，下腌好的虾仁翻炒片刻
6
放火腿肠片继续翻炒
7
炒好虾仁放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
8
火腿肠摆盘
9
盛出鸡蛋虾仁放中间

小贴士

无

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿儿童晚餐炒

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