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青瓜火腿鸡蛋饼
青瓜含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。抗衰老:含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青瓜火腿鸡蛋饼步骤1
    1
    鸡蛋搅拌成蛋液
  • 青瓜火腿鸡蛋饼步骤2
    2
    青瓜去皮切粒
  • 青瓜火腿鸡蛋饼步骤3
    3
    火腿切粒
  • 青瓜火腿鸡蛋饼步骤4
    4
    将青瓜和火腿放入蛋液里,再加入盐搅拌均匀
  • 青瓜火腿鸡蛋饼步骤5
    5
    不粘锅刷上油倒入搅拌好的食材微火慢慢煎
  • 青瓜火腿鸡蛋饼步骤6
    6
    转面再煎至微微发黄即可

小贴士

火不能太大
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 下午茶 增强免疫力 懒人食谱 滋阴润燥 零食

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