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火腿木耳香菇烧卖

火腿木耳香菇烧卖

�� 我弟弟不吃饺子，除非饺子馅儿是木耳香菇火腿的，这次他过来，我就以这个木耳火腿烧卖招待他了。味道还不错。(展开) ��

食材

主料

黑木耳 150g
火腿 200g
面粉 300g

辅料

油适量
盐适量
蔬之鲜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉佳人水和成面团，醒面10分。
2
火腿切丁
3
木耳泡发
4
木耳香菇切丁
5
油锅热后加入葱花爆香，加入火腿丁翻炒
6
加入木耳香菇，翻炒。加入适量的盐，蔬之鲜。翻炒约3-5分钟即可
7
面团搓成长条，切成均匀的剂，擀面片，边缘多擀几次，使之很薄
8
加入馅儿
9
收口，但不完全封闭。上屉蒸15分钟。
10
晾凉享用

小贴士

用淀粉做补面可以防止粘连。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿家常菜小吃面食夜宵

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