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萝卜火腿鸡蛋饼

萝卜火腿鸡蛋饼

�� 朋友给送几个萝卜来，吃不完都不新鲜了，做了几个小饼，虽然样子不怎么样，可是营养丰富，味道也不错！(展开) ��

食材

主料

白萝卜 200g
火腿 100g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
淀粉适量
五香粉 适量
面粉适量
虾皮适量
洋葱 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将萝卜擦丝，火腿切丝，放入面粉，虾皮，鸡蛋，五香粉，盐拌均匀
2
在洋葱三分之一处切圈，这样能做饼的圈多一些，轻轻拿开就行，因为脆太用力会断。
3
把切的洋葱圈挂上淀粉。
4
挂有淀粉的洋葱圈放入饼档，把活好的饼糊用勺舀入圈内。中午的香菜叶让我给放进去了，所以有绿叶了，怕过夜浪费了。
5
二面烙黄即可，享受美味的小饼吧！

小贴士

注意不要放太多面，尽量少放，面多了影响饼的口感吃着成面糊了。不放虾皮，也很好吃，不过放了虾皮营养更丰富，味道也不同了，大家可以二种都试试，不过尽量少放调料，这样味道清香！

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿其他早餐咸 10-20分钟煎冬季饼全菜系 1-2人早餐特色菜

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