菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香肠肉末蒸豆腐

香肠肉末蒸豆腐

快乐.每一天

香肠肉末蒸豆腐

�� 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。(展开) ��

食材

主料

豆腐 5块
猪肉末 50g
香肠半根

辅料

油适量
盐适量
香葱 3根
生抽 1汤匙
鸡粉 1/3汤匙
白糖半汤匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香肠切小丁
2
猪肉切小丁，放入碗里，加入切碎的葱白
3
依次加入生抽、鸡粉、油、盐、白糖腌制15分钟左右
4
炒锅热油，下香肠炒香
5
再倒入肉丁炒翻至转色，捞起
6
豆腐用盐水浸泡半小时，捞起沥水，上锅煎至两面金黄
7
煎好的豆腐装盘，放入炒后的肉丁
8
上锅蒸5分钟关火
9
最后放入葱花即可

小贴士

无技巧

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠家常菜蒸补钙午餐秋季

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册