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芹菜香肠炒豆腐皮
在超市买了五香豆腐皮,单独凉吃的话感觉有些咸,就用来炒菜了,有时候做菜真是就地取材,有什么做什么,各种菜式就这么出炉的吧,冰箱里有芹菜和香肠,就这么搭配了一盘,炒出来也很香呢。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青椒 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜香肠炒豆腐皮步骤1
    1
    豆腐皮、青椒和香肠都切片
  • 芹菜香肠炒豆腐皮步骤2
    2
    芹菜斜着切段
  • 芹菜香肠炒豆腐皮步骤3
    3
    锅里倒油烧热,加蒜蓉煸香
  • 芹菜香肠炒豆腐皮步骤4
    4
    加入香肠和青椒炒2分钟
  • 芹菜香肠炒豆腐皮步骤5
    5
    再把芹菜倒锅里大火炒3分钟
  • 芹菜香肠炒豆腐皮步骤6
    6
    加入豆腐皮略炒
  • 芹菜香肠炒豆腐皮步骤7
    7
    豆腐皮本身是咸的,所以加少量的盐调味即可,关火

小贴士

芹菜斜着切更容易入味,芹菜里面加青椒味道会更香。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 炒 白领 晚餐 快手菜 脂肪肝 阳盛质

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