菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香炒鸡丁

香炒鸡丁

香炒鸡丁

�� 鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用
鸡肉
，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 1块
胡萝卜 1个
洋葱 1个

辅料

油适量
盐 1茶匙
酱油 10g
白糖 10g
料酒 2茶匙
蚝油 2茶匙
醋少许
水淀粉 3茶匙
红辣椒 4个
葱花 15g
花生适量
青椒 1/2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡胸肉
2
准备其它配料，分别切丁，放入盘子里备用。
3
鸡肉切成小丁，裹上面粉
4
锅中烧油，加入裹好的鸡肉丁油炸至金黄即可出锅沥油。
5
6
6
依次加入剩余配料（除了花生之外）。
7
翻炒均匀后加入调味料花生米，勾芡即可。

小贴士

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用
鸡肉
，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉家常菜下饭菜午餐炒锅香辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册