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辣炒鸡腿土豆

辣炒鸡腿土豆

�� 家常菜---辣炒鸡腿土豆，下饭好吃。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 1条
土豆 2个
木耳适量
尖椒 1个

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
八角 1个
酱油 1勺
水淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿洗净剔除骨头，切成小块。
2
土豆去皮切成条。
3

土豆焯水。
4
锅里油热加入葱，姜，八角炒香。
5
加入鸡腿肉煸炒。
6
加点酱油上色。
7
加入尖椒翻炒。
8
加入土豆，木耳翻炒。
9
加入酱油翻炒均匀。
10
加入适量水淀粉。
11
收汁后加入盐调匀即可。
12
尖椒洗净切条，木耳泡发洗净。

小贴士

不能吃辣的可将尖椒换做青椒。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿下饭菜家常菜

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