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椒盐煎馍片
外酥里嫩,椒香味十足,不尝试下,你永远不知道剩馒头还能这么好吃,馒头的终极版,儿子连吃好几片

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 椒盐煎馍片步骤1
    1
    准备好原料,玉米馒头切片
  • 椒盐煎馍片步骤2
    2
    鸡蛋打去碗里
  • 椒盐煎馍片步骤3
    3
    把胡椒粉,盐,五香粉,椒盐,放到一个碗里,放入植物油调匀,在放入馒头片,在调料汁里沾一下,只沾一面就可以了。如果口味重的两面都可以沾满调料汁
  • 椒盐煎馍片步骤4
    4
    均匀的沾好调料汁,放在一边备用
  • 椒盐煎馍片步骤5
    5
    沾满调料汁的馍片放入鸡蛋液里,均匀的裹上蛋液
  • 椒盐煎馍片步骤6
    6
    放入油锅里,小火煎
  • 椒盐煎馍片步骤7
    7
    煎至两面金黄,撒入葱花
  • 椒盐煎馍片步骤8
    8
    盛出装盘,香喷喷的煎馍片就可以吃啦

小贴士

小火慢煎,喜欢辣的,可以撒辣椒粉
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鸡蛋 小吃 椒盐 煎 面食

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