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豉油鲜三丁

豉油鲜三丁

�� 鱼肉偏热，与芦笋之类清热的食材搭配。而且这道菜主料都易熟，炒久反而不好吃。(展开) ��

食材

主料

辅料

油 2茶匙
盐 1茶匙
海天蒸鱼豉油 2茶匙
柠檬汁 1/2茶匙
水淀粉 1茶匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
三文鱼、洋葱分别洗净切小丁，放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。芦笋去老根后洗净切成小段。
2
锅中放油烧至六成热时放入洋葱丁煸香，加入芦笋丁煸炒至七成熟后加入鱼丁轻轻翻炒。
3
接着加盐和海天蒸鱼豉油翻炒均匀，最后加少量清水烧开收汁即可。
4
完成了。

小贴士

蒸鱼豉油最能衬托鱼肉的鲜味！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：三文鱼午餐增强免疫力炒锅热菜

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