菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 茄子炒大排

茄子炒大排

茄子炒大排

�� 花鱼儿家的菜菜来了。。。(展开) ��

食材

主料

大排 310g
茄子 260g

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
料酒适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：大排（已清洗切开）、茄子（已清洗切开）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
3
随后，锅内留适量的底油，下入切好的大排翻炒翻炒。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的清水煮开。
6
然后，加适量的老抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后，煮至汤汁差不多了，合入炸过的茄子翻炒翻炒，即成。

小贴士

随意做

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子家常菜晚餐炒锅热菜下饭菜炒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册