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小土豆烧牛腩

小土豆烧牛腩

�� 放假在家做的美味的牛肉烧小土豆(展开) ��

食材

主料

牛腩 400g
小土豆 250g
胡萝卜 2根

辅料

油适量
盐适量
料酒 7g
酱油 5g
大料 2克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一块牛腩
2
切成小块
3
加入料酒水焯一下水
4
锅里加入油加入白糖
5
快速炒散
6
然后加入焯完水的牛腩
7
在加入酱油
8
炒至上色
9
加入清水煮
10
土豆胡萝卜切好
11
煮开的水加入砂锅里
12
大火炖在加入土豆及胡萝卜
13
炖至收汁入味

小贴士

所有的材料都加入后，转砂锅里炖至入味，收汁就行

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜家常菜午餐炖烧

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