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红烩土豆胡萝卜盖浇饭

红烩土豆胡萝卜盖浇饭

�� 红烩土豆胡萝卜，将土豆，胡萝卜，用西红柿和番茄酱熬成鲜红色，红烩出的美味，盖在米饭上，既漂亮又美味，还很营养哟，小朋友不爱吃饭，可以试试这个盖浇饭，有汤有菜，饭菜合一!(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐半勺
鸡精 1/4勺
胡椒粉 适量
糖 1/4勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿，胡萝卜，土豆，洗净去皮
2
西红柿切小块
3
土豆切小块
4
胡萝卜切小块
5
番茄酱准备好
6
蒜切碎
7
热锅凉油
8
下入蒜末炒香
9
下入土豆块和胡萝卜块炒一会
10
下入西红柿翻炒
11
加入适量热水，中小火熬煮
12
烧开后加入适量番茄酱，加盖熬煮10分钟
13
下入盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀，大火收汁粘稠即可
14
将米饭倒在盘子里
15
将红烩土豆胡萝卜浇在米饭上即可

小贴士

西红柿熬煮到消失不见了，可以加入番茄酱使红烩颜色更加鲜艳，非常亮丽，味道可以根据自己的口味调节！

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜晚餐烩盖浇饭

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