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白菜猪肉酿油豆腐
秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效。
塞肉是我们这常做的几道家常菜,家里人也都非常喜欢,平淡无奇的食材瞬间变得更加美味,可乐而不为~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜猪肉酿油豆腐步骤1
    1
    猪肉剁碎,葱姜切末
  • 白菜猪肉酿油豆腐步骤2
    2
    白菜切碎
  • 白菜猪肉酿油豆腐步骤3
    3
    加入生抽 盐调味 拌匀
  • 白菜猪肉酿油豆腐步骤4
    4
    油豆腐挖个洞,将肉馅塞入
  • 白菜猪肉酿油豆腐步骤5
    5
    将塞好的油豆腐摆入锅中,加水没过油豆腐一半
  • 白菜猪肉酿油豆腐步骤6
    6
    盖上锅盖 水开后炖10分钟左右
  • 白菜猪肉酿油豆腐步骤7
    7
    水量变少后 收汁 撒上香葱

小贴士

调味按个人喜好
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 午餐 宴请 炒锅 私房菜 酿

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