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烫面猪肉白菜馅饼

烫面猪肉白菜馅饼

�� 每年白菜下来的时候，我都会包一次猪肉馅饼吃，因为孩子超级喜欢这个饭，配上熬的浓浓的小米粥和咸菜，超级惬意的一件事情。(展开) ��

食材

主料

猪肉 200g
白菜 150g
木耳 100g

辅料

油适量
盐适量
酱油少许
五香粉 少许
料酒少许
面粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备白菜少许，要选择水分较多的白菜帮。
2
切碎
3
葱姜洗干净
4
切碎
5
木耳泡发
6
切碎
7
猪肉洗净
8
切碎
9
将准备好的原材料放盆中
10
加入油
11
放少许酱油
12
加盐
13
加入八角粉
14
搅拌均匀
15
用超过50度的温水和面，饧发
16
滚成条状
17
切剂子
18
擀皮
19
开始包
20
包成圆形
21
轻轻按压成饼状
22
饼铛预热，开始烙
23
两面发黄后，滚边
24
出锅
25
味道很好哟

小贴士

黄黄的小啰嗦：
和面的时候要用温开水，这样烙出来饼皮软和好吃。
饼铛烙饼掌握好度，边也要滚烙一下，这样才好看。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜面食饼电饼铛早餐烙

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