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西红柿牛肉汤面

西红柿牛肉汤面

�� 简单易做，适合人少的时候煮着吃，不显单调。(展开) ��

食材

主料

面条 200g
西红柿 3个
鸡蛋 2个
生菜 50g

辅料

植物油 适量
盐适量
汤底根据自己喜欢或者直接用清水也行

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材。
2
生菜手工摘成片，西红柿用开水烫熟，去皮，切瓣备用。
3
炒锅倒入少许油烧热，再放1/4茶匙盐，打入整个的鸡蛋煎熟，鸡蛋两面煎熟以后出锅备用。
4
另起奶锅，把排骨汤放入锅内烧开。
5
水开后放入面条煮软。
6
再加入西红柿和生菜。
7
盖上盖子，大火再煮3分钟。
8
再根据自己的口味加入适量的盐调味，一道美味的西红柿牛肉汤面就好了。

小贴士

1. 西红柿煮开就行了，久煮破坏VC。
2. 面条煮至断生即可，不能煮太久，影响口感。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜汤面食单身快手菜早餐

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