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豌豆山药鱼丸汤

豌豆山药鱼丸汤

�� 现在的豌豆又鲜又嫩，很是好吃。我平时就喜欢喝点清清淡淡的蔬菜汤。多放几样食材，这样营养丰富，美味健康。豌豆有通便,提高免疫力,聪耳,安神除烦,补充能量,润肠,抗衰抗辐射的功效。(展开) ��

食材

主料

熟豌豆 200g
鱼丸 6个
山药 150g
鸡蛋 2个

辅料

香油适量
盐适量
葱适量
黑木耳 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
鸡蛋打散、山药去皮切片浸泡水中
3
山药、鱼丸、黑木耳放入锅中，放开水大火煮开
4
等鱼丸熟时放入豌豆
5
放蛋液
6
放盐
7
最后滴上香油，撒上葱花即可

小贴士

黑木耳事先泡发好，如果豌豆是生的话，一开始就和其他食材一起煮。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药快手菜汤热菜煮

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