菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 茄汁鸡蛋意面#百味来

茄汁鸡蛋意面#百味来

茄汁鸡蛋意面#百味来

�� 意大利面，也被称为意粉或意面，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，意面的不同口味全在酱汁上！
今天做的茄汁鸡蛋意面，就是西红柿炒鸡蛋的变种加到了意面上，哇哈哈哈！(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐半勺
黑胡椒粉 适量
番茄酱 2勺
水适量
糖 1/4勺
欧芹粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
意面准备好，水烧开煮意面
2
熬煮酱汁的过程中，意面煮好后过凉沥干
3
一个西红柿绞碎成汁水，热锅热油，将西红柿汁下入，熬煮开锅
4
下入适量番茄酱，熬煮
5
熬到汤汁粘稠
6
下入盐，糖，适量黑胡椒粉
7
继续熬煮汤汁收紧
8
下入一个鸡蛋
9
炒匀即可
10
将茄汁鸡蛋浇在意面上，撒上少许欧芹粉

小贴士

意面煮的时间要恰到好处，时间短太生硬，时间长就没嚼劲了，酱汁可以根据自己喜好调配，可以加入牛奶可以加入黄油，也可倒入适量红酒！

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿晚餐煮

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册