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香甜黄金饺

香甜黄金饺

�� 这道【香甜黄金饺】不仅美味，而且制作简单。饺子表面金黄香酥，馅儿香甜软糯，是一道很讨巧的小吃，用来招待客人也倍儿有面。(展开) ��

食材

主料

饺子皮 9张
香蕉 1个
鸡蛋 1个

辅料

油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材：饺子皮，香蕉，鸡蛋；
2
鸡蛋将蛋清蛋黄分离，分别搅拌均匀；
3
香蕉去皮，切成小丁；
4
取一张饺子皮，刷上蛋清；
5
放入香蕉丁；
6
将饺子皮对折，边缘捏紧；
7
饺子皮表面刷上蛋黄液；
8
空气炸锅200度提前预热，饺子表面的蛋黄液凝固后放入空气炸锅里，反面也刷上蛋黄液，再刷入适量植物油；
9
关闭炸篮，时间调至5分钟；
10
程序结束后，取出黄金饺，摆盘。

小贴士

1、1个香蕉做8个黄金饺即可，馅儿比较足；如果做9个，有两个饺子馅儿不饱满；
2、最后刷蛋黄液，可帮助饺子上色；

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉小吃炸甜空气炸锅老少皆宜

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