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小米鸡蛋粥
忘记是哪个营养专家曾经说过,我们平时扔掉的鸡蛋皮其实含有丰富的碳酸钙,要怎样好好的利用起来呢,然后就说出了这个食谱。其实也就是把鸡蛋和小米一起煮,个人感觉补钙效果还是很不错的,尤其是对孩子来说,各位宝妈可以试试。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 小米鸡蛋粥步骤1
    1
    首先锅里加适量凉水。
  • 小米鸡蛋粥步骤2
    2
    把鸡蛋清洗干净,要多洗两遍哦。
  • 小米鸡蛋粥步骤3
    3
    然后放到锅里煮
  • 小米鸡蛋粥步骤4
    4
    水开后下入淘洗干净的小米,转小火煮15分钟
  • 小米鸡蛋粥步骤5
    5
    看米成粘稠状即可,配着鸡蛋一起吃,营养还补钙。

小贴士

鸡蛋要冷水放,水温过高鸡蛋会容易爆裂。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 早餐 粥 老年人 养胃

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