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自制南瓜面条
南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用

食材

主料
  • 南瓜 150g
  • 小麦面粉 300g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制南瓜面条步骤1
    1
    南瓜去皮,切块,上锅蒸熟后取出,放搅拌面搅拌成泥
  • 自制南瓜面条步骤2
    2
    面粉倒入盆里,加放盐、南瓜泥搅拌均匀
  • 自制南瓜面条步骤3
    3
    和成团,醒十分钟,再揉
  • 自制南瓜面条步骤4
    4
    袋入保鲜袋内,醒发半小时
  • 自制南瓜面条步骤5
    5
    擀成簿南皮,洒上干面粉
  • 自制南瓜面条步骤6
    6
    对折起来
  • 自制南瓜面条步骤7
    7
    再对折
  • 自制南瓜面条步骤8
    8
    用刀切成自己喜欢的大小的面条即可

小贴士

无技巧。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 料理机

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