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豆角肉酱拌面

豆角肉酱拌面

�� 家里有不少的豆角，于是就做豆角肉酱拌方便面了。把豆角焯熟，再炒酱，还用了香菇，看这酱料，味道不错哦。
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。(展开) ��

食材

主料

豆角 130g
瘦肉 100g
方便面 2包

辅料

香菇 3朵
洋葱适量
姜少许
面酱酱 2匙
料酒半匙
老抽 1匙
食用油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材。
2
把豆角洗后切小段。
3
瘦肉剁成肉沫。
4
香切三朵，切丁。
5
洋葱和姜切丁。
6
准备好的方便面，拆包。
7
烧开水，滴点油，把豆角焯熟后装出。
8
热油，炒香洋葱和姜。
9
加入瘦肉炒至变色。
10
加入适量料酒。
11
加入老抽，炒匀。
12
加入香菇丁炒匀。
13
加入甜面酱。
14
加入适量开水，小火煮至汤汁浓稠后装出。
15
烧开水，放入方便面煮约3分钟。
16
把方便面捞出来装碟上。
17
放上肉酱和焯熟的豆角，拌匀即可吃喽。

小贴士

小贴士：
1、方便面煮的时候在三分钟内，不要煮太久哦。
2、酱里也可以用辣酱，蔬菜自搭配。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：方便面午餐拌白领面食

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