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番茄豆腐#本味家乡菜#

番茄豆腐#本味家乡菜#

�� 过年少不了豆腐，俗话说：吃豆腐有福气。但是除了豆腐丸子，炒豆腐，炖豆腐。。。还可以添加一味调料就成了好吃的甜味豆腐，想吃的跟我来哦。。。(展开) ��

食材

主料

豆腐 500g
番茄酱 100g
面粉 100g
白糖 50g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐切成2厘米见方的小方块，放入盐和面粉裹匀。
2
锅里放油，烧到7成热。
3
放入豆腐大火炸制。
4
豆腐金黄即可捞出控油备用。
5
另起锅，留一点底油，放入蒜末煸香。
6
加入番茄酱和白糖一起煸炒。
7
炒匀后，加入炸好的豆腐翻匀即可。
8
出锅装盘

小贴士

豆腐一定要选北豆腐，水分少好成型。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐化痰止咳增强免疫力小吃滋阴润燥

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