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板栗菌菇烧鸡腿

板栗菌菇烧鸡腿

�� “色泽红亮诱人，鲜香入味，妥妥的美味佳肴～”
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食材

主料

鸡腿适量
板栗适量
鹿茸菇 适量

辅料

姜丝适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡腿洗净划两刀备用。
2
2鹿茸菇洗净浸泡一下备用。
3
3板栗去壳浸泡一下备用。
4
4姜丝备用。
5
5热锅入少许油，放入鸡腿两面煎至金黄色，姜丝放入煸香。
6
6淋入适量料酒，生抽煮一会儿。
7
7鹿茸菇，板栗放入，加入适量热水，少许老抽，盐大火烧开转中火焖煮廿分钟。
8
8烧至汤汁浓稠（期间翻炒一下）。
9
9即将出锅装盘（留点汤汁更美味）。
10
10成品图。
11
11成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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