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鹿茸菇蒸鸡

鹿茸菇蒸鸡

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食材

主料

鹿茸菇 适量
清远鸡 半只

辅料

姜少许
蒜少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好食材:如图所示，鹿茸菇提前泡软。
2
2将鸡斩件，放姜蒜，腌料抓匀腌制10分钟。
3
3先将鹿茸菇铺在盘底。
4
4再将腌制好的鸡肉铺在上面。
5
5放入开水锅里，大火蒸18分钟(一开始以15分钟的结果没熟透，又多蒸了3分钟，这次食材有点多，铺得有点厚，所以多蒸几分钟)。
6
6时间到了打开盖子，很香哦，准备上桌。
7
7成品图。
8
8成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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