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肉片炒豆角

肉片炒豆角

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食材

主料

猪肉适量
豆角适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
鸡精适量
姜蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1锅中水烧开，加入一勺盐和食用油，将豆角焯水两分钟。
2
2捞出过冷水备用。
3
3锅加少许油烧热、下肥肉翻炒。
4
4煸炒出油后加入姜蒜。
5
5下肉片翻炒变色。
6
6加入料酒、生抽、老抽炒匀。
7
7下豆角、加盐翻炒几下。
8
8加适量水继续翻炒两分钟。
9
9入白糖、鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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