菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 肉末煎蛋

肉末煎蛋

肉末煎蛋

�� “做冬瓜酿剩下一点肉末，刚好调馅的时候用了部分蛋白，剩下部分蛋白和蛋黄，干脆再做一个菜，就肉末煎蛋！”
(展开) ��

食材

主料

肉末适量
鸡蛋三颗

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
糖适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡蛋打入肉末碗里。肉末是做冬瓜酿剩下的，调的时候放有酱油淀粉糖等，本身味道已合适。
2
2加点盐搅拌匀。盐是给鸡蛋味道，因为肉已经调好味了。
3
3热锅下油。油可以烧热一点，鸡蛋下锅就容易一下凝固，不太散。
4
4倒入拌好的蛋液。
5
5煎到一面基本凝固时翻面煎。
6
6煎熟即可出锅。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册