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家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。
“今天这道酸汤肥牛用的是汤料包,制作比较简单,酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针配菜,酸辣热呼吃出一身汗,吃一次绝对还想下一次。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤1
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    1金针菇200克,焯一下水,煮熟即可捞出备用。
  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤2
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    2换盆水煮开,加入料酒1勺、盐1小勺,加入肥牛250克。
  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤3
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    3煮熟肥牛后捞出备用。
  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤4
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    4把煮熟的肥牛,放在金针菇上面。
  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤5
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    5锅里加入酸汤肥牛料包100克,清水400克,煮开即可。
  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤6
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    6沸腾以后离火,倒入碗里既可以。
  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤7
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    7表面可以放一点葱花、青红椒圈、白芝麻等等,最后浇一点热油、激发一下香味。
  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤8
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    8今天这道酸汤肥,酸爽辛辣,清爽不腻。
  • 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。步骤9
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    9酸辣热呼吃出一身汗,吃一次绝对还想下一次。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 川菜 午餐 晚餐

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