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鲜虾遇上西兰花

鲜虾遇上西兰花

�� “准奶爸升级奶爸前的日子，照顾亲爱的她的起居，顺便秀一下普通人的厨艺。”
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食材

主料

大虾 6-8只
西兰花 1个
胡萝卜 半根

辅料

葱 1根
蒜 3瓣

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1大虾洗净。
2
2去头，去尾，去虾线，每个虾切三块就行，用胡椒粉，料酒，盐，腌制十分钟。
3
3西兰花撕成小朵，用盐水浸泡半小时，洗净晾干，备用。
4
4西兰花焯水3分钟。
5
5胡萝卜切片。
6
6葱，蒜，干辣椒切片。
7
7大虾先炒熟，稍微加点味极鲜调味。
8
8虾肉炒熟。
9
9葱，蒜，爆香，下入焯水的西兰花，胡萝卜片，翻炒均匀，少来点盐调味，盛出，装盘。
10
10成品出锅，美味，大家也一起试试吧。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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