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黑芝麻海参蒸蛋

食材

主料
辅料
  • 干海参 一个
  • 开水 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤1
    1
    1干海参放入保温杯中,加入开水浸泡8-10个小时,可提前浸泡哦!
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤2
    2
    2鸡蛋磕入碗中。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤3
    3
    3将鸡蛋打散。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤4
    4
    4加入适量温水搅拌均匀。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤5
    5
    5盖上保鲜膜,扎几个小孔哦。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤6
    6
    6上蒸锅蒸十五分钟左右。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤7
    7
    7鸡蛋凝固后将海参切块放入。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤8
    8
    8取出淋入酱油。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤9
    9
    9加一勺黑芝麻酱,撒入白芝麻点缀一下。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤10
    10
    10成品图。
  • 黑芝麻海参蒸蛋步骤11
    11
    11成品图。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 海鲜 快手菜

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