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三文鱼排炖黄豆
三文鱼在我们的日常饮食里面是一种比较常见的水产品了,三文鱼营养丰富,经常食用对我们的身体健康有一定的好处,能够达到健康养生的功效,它的肉质细嫩鲜美,口感爽滑,它含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,增强脑功能的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 三文鱼排炖黄豆步骤1
    1
    准备食材:黄豆和干香菇提前泡发好
  • 三文鱼排炖黄豆步骤2
    2
    将黄豆和香菇分别用水焯一下
  • 三文鱼排炖黄豆步骤3
    3
    热锅放油,放入三文鱼排
  • 三文鱼排炖黄豆步骤4
    4
    两面煎变色后放入黄豆
  • 三文鱼排炖黄豆步骤5
    5
    依次放入料酒、醋和酱油
  • 三文鱼排炖黄豆步骤6
    6
    放入香菇
  • 三文鱼排炖黄豆步骤7
    7
    加入适量水
  • 三文鱼排炖黄豆步骤8
    8
    炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐
  • 三文鱼排炖黄豆步骤9
    9
    撒入葱花和蒜末即可
  • 三文鱼排炖黄豆步骤10
    10
    营养全面美味可口哟

小贴士

鱼骨的营养丰富,多炖一会味道更好
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:海鲜 家常菜 晚餐 海鲜 炖 热菜 私房菜

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