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豉油王鲜味虾

豉油王鲜味虾

�� 最近小妞爱上了虾，以前总叫她吃，她啊又说脏又说麻烦。多多的借口！现在天天叫买虾吃，还不知她去哪找回各种各样的菜谱回来叫我做！小朋友真多样化的。。。(展开) ��

食材

主料

蒜 3粒
鲜虾 250g
葱 35g

辅料

六月鲜酱油 5茶匙
白糖 3g
白糊椒粉 1/2茶匙
生粉 1/2茶匙
白酒 1茶匙
红辣椒 2根
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
鲜虾剪去虾须、去掉虾肠，再洗净
3
用白糊椒粉、白糖腌味
4
加进白酒、生粉腌味
5
再加进2茶匙酱油腌味
6
所有调味料放进去后把它拌均匀，腌制5分钟
7
葱洗净后切段、蒜头剥衣，红辣椒切小粒，备用
8
下油锅，把蒜头、葱段爆香
9
把鲜虾放进锅里，煎至两面微金黄色
10
虾两面煎至微金黄色后，加进3茶匙酱油调味
11
放进红辣椒，翻拌几下
12
盖上锅盖焖3分钟
13
最后加进葱段迅速翻炒几下，关火即可

小贴士

怕辣的不放辣椒也美味。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜儿童增强免疫力家常菜海鲜

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