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洋葱玉米瘦肉羹
某个周末,浏览着美食网站上美美的菜谱,想着家里现成的食材,暗自盘算着第二天的早餐是吃什么.
早上,就做了这一碗洋葱玉米瘦肉羹,炒洋葱的时候特别的香,我还用了家乐浓汤宝,这个东西真不错,做羹汤我都喜欢放一勺,味道更鲜美哟.家里的二个小馋虫也陆续的起床了.有时香味还真的挺有诱惑力,能抵挡住被窝的诱惑.我做的不多,就一人一碗.天冷,做好的菜菜一下子就凉了.趁热吃,很香.

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 浓汤宝 1/3块
  • 1根
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 洋葱玉米瘦肉羹步骤1
    1
    洋葱切粒,瘦肉切成末,瘦肉用油和酱油稍腌制一下
  • 洋葱玉米瘦肉羹步骤2
    2
    玉米用擦丝器擦成玉米茸,最后一二粒我就没有擦了
  • 洋葱玉米瘦肉羹步骤3
    3
    锅烧热,放少量油,加入瘦肉爆炒,然后加入洋葱,爆香
  • 洋葱玉米瘦肉羹步骤4
    4
    加入玉米茸和少量的水
  • 洋葱玉米瘦肉羹步骤5
    5
    煮开后加盐调味,加1/3块浓汤宝,搅匀
  • 洋葱玉米瘦肉羹步骤6
    6
    生粉加少量水作勾茨,淋入汤中,出锅前撒上葱花即完成

小贴士

1,瘦肉爆炒可以去腥,洋葱爆炒,增香.也可以加点姜蒜爆下哈.
2,不需要煮太久,这是快手汤,熟即可盛出.
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 早餐 汤 儿童 煮 电饭煲 粥 老年人

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