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火腿肠鸡蛋炒饭

老王请吃鸡

火腿肠鸡蛋炒饭

�� 儿子炒着要吃蛋炒饭，正好也有好些剩饭。(展开) ��

食材

主料

米饭 800g
火腿肠 80g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
葱适量
生抽适量
酱油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
米饭一碗备用。
2
鸡蛋打散，火腿肠切丁，小葱切小段备用。
3
热油锅，下葱白爆香。
4
然后鸡蛋下去炒好。
5
然后把火腿肠丁放进去翻炒片刻，加生抽和酱油炒匀。
6
倒入米饭，加适量盐一起翻炒至米饭变得松软即可。
7
最后把葱叶放进去炒匀。
8
加少许的鸡精出锅。

小贴士

最好用隔夜的米饭，这样比较好炒。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭 10分钟内炒香午餐饭营养特色菜全菜系 1-2人炒锅饱腹

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