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鸡蛋炒河粉

美丽大声说

鸡蛋炒河粉

�� 我一个人的晚餐通常是用河粉解决的，有时清汤有时像今天这样炒着吃，放入鸡蛋一起炒，好吃又营养。(展开) ��

食材

主料

河粉 300g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
香油适量
鸡精适量
小葱适量
洋葱 50g
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备河粉
2
鸡蛋打入碗内，加入淀粉调匀
3
锅内烧油，放入鸡蛋液炒至五成熟时出锅
4
锅内烧油，放入洋葱炒匀
5
放入河粉炒2分钟
6
倒入前面炒过的鸡蛋
7
放盐
8
放鸡精
9
放小葱，炒匀
10
放香油，炒匀即可
11
出锅，装盘

小贴士

可以根据自己喜好加些青菜一起炒。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐炒炒锅粉

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