今天按照自己的想法尝试着做了这款油盐肉烧饼,非常成功。烧饼皮芝麻香,烧饼内部层层酥脆,放了猪肉后烧饼更是香,给这款烧饼增色不少。做好了已出炉,就给婆婆送去了,婆婆尝了连连夸烧饼太好吃了!真的太开心了!水油皮:普通面粉300g、猪油20g、酵母4g、泡打粉g、白开水160ml、盐6g。油酥:普通面粉300g、猪油150g。五花肉430g。白芝麻适量。全蛋液适量。
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GoodNight