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豆浆全麦花卷

豆浆全麦花卷

�� 豆浆全麦花卷--用面粉、全麦粉、小米面、豆浆和面，再加上葡萄干蒸出来得花卷。营养全面，松软好吃。(展开) ��

食材

主料

特一粉 300g
全麦粉 150g
小米面 150g
酵母 9g

辅料

白糖 30g
黑豆浆 330ml
葡萄干 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将面粉、全麦粉、小米、酵母混合。
2
豆浆加温一下。
3
倒入面粉中和成面团，饧10分钟。
4
放到面板上揉匀。
5
擀成长方形薄片。
6
葡萄干洗净，切碎。
7
均匀的撒到面片上。
8
从内测卷起来。
9
均匀切开，竖起了整一下。
10
凉水下锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
11
稍晾摆盘，即可享用。

小贴士

凉水下锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

来自品口 zhoujingli 的作品

菜谱标签：卷子早餐半小时-1小时蒸香面食早点卷子全菜系 5-6人生津润燥锅子

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