老北京菜团子满族的一种独特的食品,一直流传到今天。菜团子又称“吃包儿饭”“吃乏克”“吃菜包”。以玉米面 ,豆面 ,小米面 ,五花肉 ,雪里蕻 ,葱末, 姜末, 香油味精酱油等为食材制作。是老北京人至今任相当喜爱的的一种面食。
对于粗粮大力提倡的现代健康饮食,菜团子不为一种健康营养的美食,经常食用一些还是对身体非常有好处的,而且一贯的白面馒头,偶尔换换口味,还是相当不错的选择。
芹菜麦饭
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zhoujingli老北京菜团子
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