我做糖霜饼干用的饼干底都是这个配方,做出来的面团都软硬适度,做糖霜饼干的饼干不能太酥容易醉,也不能太硬,吃起来口感不好,所以我一般用中筋粉和淀粉混合使用,挺不错的方子,不管是做糖霜饼干用,还是当零食来吃,都很赞。
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