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甘蔗荸荠芦根水
前段时间感冒咳嗽久治不愈,后又上火口干,特意从菜市场买来芦根、荸荠与甘蔗一起煮汤喝。
甘蔗性平,荸荠和芦根均性寒,它们的共同特点:清热、生津止渴。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 甘蔗荸荠芦根水步骤1
    1
    甘蔗,芦根,荸荠
  • 甘蔗荸荠芦根水步骤2
    2
    将食材洗净,甘蔗、芦根切段,荸荠切块
  • 甘蔗荸荠芦根水步骤3
    3
    取一锅,放入芦根、甘蔗,再倒入2倍于食材的水,煮开后小火煮10分钟
  • 甘蔗荸荠芦根水步骤4
    4
    放入荸荠,小火煮40分钟
  • 甘蔗荸荠芦根水步骤5
    5
    放入冰糖
  • 甘蔗荸荠芦根水步骤6
    6
    待冰糖融化后即可饮用

小贴士

甘蔗、荸荠、芦根都有甘味,不放冰糖也可。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 糖水 感冒 止咳 润肺

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