话说甘蔗是潮汕地区大面积种植的一种旱田作物,它同时在潮汕民俗活动中也扮演着一定的角色。立冬日,家家户户吃甘蔗,据说,这一天吃甘蔗,有滋补功效,又可以保护牙齿。所以潮汕有谚语:“立冬食蔗不会齿痛。”另外,饲养耕牛的人家在这一天会用甘蔗叶包上甜圆想方设法哄耕牛吃。
秋天天气干燥,而甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,用来煲汤,不仅可增加汤的甘甜度,还能有效补充体内缺失的水分。
甘蔗马蹄露
lillian0630竹荪甘蔗糖水
lillian0630甘蔗荸荠芦根水
lillian0630甘蔗荸荠糖水
lillian0630甘蔗马蹄糖水
lillian0630竹蔗羊肉汤
57830716马蹄胡萝卜煲猪腱
wangyoo2003甘蔗粟米鸭腿汤
57830716羊肉甘蔗汤
GoodNight清炒玉米
爱屋及乌玉米羹
爱屋及乌芹菜麦饭
爱屋及乌三亩地
爱屋及乌椒盐蘑菇
爱屋及乌杏仁炒玉米
爱屋及乌尖椒茭白炒玉米粒
爱屋及乌素炒三丁
爱屋及乌豌豆炒玉米粒胡萝卜
爱屋及乌炒玉米饼子
爱屋及乌胡萝卜炒玉米
爱屋及乌青蒜脆皮豆腐
爱屋及乌方笋干煮鸭腿
默默土黄瓜烧鸭腿
爱吃鱼的猫腊鸭烧冬瓜
爱吃鱼的猫山药烧鸭
程程美食铺鸭腿炖香菇藕丁
程程美食铺柠檬烤鸭腿
程程美食铺盐水鸭腿
程程美食铺香辣熏鸭腿
程程美食铺腊鸭腿烩银芽
程程美食铺烤脆皮鸭腿
程程美食铺熏鸭腿炒豆芽
默默荷叶香酥鸭腿
默默山药腊鸭头焖烧粥
程程美食铺焖烧腊鸭头稀饭
程程美食铺甘蔗粟米鸭腿汤
57830716酱焖鸭头鸭掌
wangyoo2003