�� 好几天没有煲汤，身体感觉有点缺水，也许心理作用吧，广东人爱喝汤是出了名的，隔了几餐没汤水润胃，家人也说难顶！早上炖了一些银耳汤代替一下，今天还是不喝汤。。。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。(展开) ��

主料

• 银耳 1朵
• 红枣片 80g
• 枸杞 30g

辅料

• 清水 3碗
• 冰糖 适量