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红豆银耳汤
随着冬季的来临,天气越来越冷,冬季的养生以养阴,养肾为主,这个季节要多吃一些以养阴养肾为主的食材,补充身体机能,为来年春暖花开打下良好的基础。
红小豆丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
这两种食材在一起煲汤,能滋阴补肾,补血益气,增强体力,非常适合冬季滋补食用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红豆银耳汤步骤1
    1
    准备好所有的食材。
  • 红豆银耳汤步骤2
    2
    干银耳,红小豆分别清水浸泡备用。
  • 红豆银耳汤步骤3
    3
    泡发的银耳洗净撕小块去掉黄根。
  • 红豆银耳汤步骤4
    4
    红枣,红豆,银耳放入电饭锅加入适量的清水。
  • 红豆银耳汤步骤5
    5
    加盖按下煲汤健。
  • 红豆银耳汤步骤6
    6
    煮好之后再加入冰糖继续煮至10分钟。
  • 红豆银耳汤步骤7
    7
    红豆熟烂即可食用。

小贴士

女性朋友也可以加入红糖食用,更有利于滋补。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 保湿 养肺 冬季 化痰止咳 增强免疫力 汤 滋阴润燥 糖水 补血 补铁 健脾开胃

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